Sekce “JÍDLO” momentálně není k dispozici pro objednání.
Obrovská porce uzené šťavnaté hovězí plece (150g), zapečené v křupavých Texas toastech a se spoustou roztopené holandské goudy a čedaru. Opět velmi doporučujeme přidat naší legendární americkou slaninu.
Obrovská porce uzené šťavnaté hovězí plece (150g) s trochou jalapeňos, zapečená v křupavých Texas toastech se spoustou roztopené holandské goudy a čedaru. Opět velmi doporučujeme přidat naší legendární americkou slaninu.
Spousta roztopené holandské Goudy a cheddaru, nakládané nepálivé banana peppers v grilovaných Texas toastech.
Pořádná porce našeho vyhlášeného, jemně vyuzeného hovězího pastrami (130g) v legendárním, autentickém new yorském Reuben sendviči s kyselým zelím, ementálem a ruským dressingem mezi křupavými žitnými chleby. Podáváme tradičně s nakládanou cuketou.
Tence nakrájená krůtí prsa (130g), marinovaná v pomerančích, vyuzená v Southern Pride smokeru z Tennessee, americká slanina, majonéza, ledový salát a rajče v křupavě grilovaných Texas toastech.
N.Y. Deli autentická klasika! Pořádná porce našeho teplého, jemně trhaného hovězího pastrami (150g), grilovaný žitný chléb, hořčice a dill pickles.
Karamelizované kostky vepřového bůčku (150g), kořeněné originální BBQ směsí a Kansas City BBQ omáčkou. K tomu BBQ bacon beans, pickles, nakládaná cibulka a grilovaná měkoučká máslová brioška.
Dlouze uzená masitá vepřová žebra z boku (min. 200g). Kořeněná v Texas stylu solí, pepřem a česnekem. K tomu BBQ bacon beans, pickles, nakládaná cibulka a grilovaná měkoučká máslová brioška.
KRÁL AMERICKÉHO BARBECUE! Pořádná porce šťavňatého masa (150g). Hovězí hrudí Black Angus, vyuzené k dokonalosti v naší udírně SOUTHERN PRIDE! Šťavnaté plátky rozpadajícího se hovězího masa, kořeněného v pravém Texas stylu, jen mořskou solí, pepřem a česnekem. Podáváme s BBQ bacon beans, pickles, nakládanou cibulkou a rozpečenou mini brioškou.
BBQ chips s omáčkou z pravého irského chedaru, irské goudy, irského másla a jalapeňos.
Křupavé hranolky smažené v hovězím loji navrch s naší trhanou vepřovou plecí, chipotle majonézou, Kansas City BBQ omáčkou, pickles a roztopeným cheddarem.
Fazole v BBQ omáčce dušené na cibuli s našimi uzenými masy.
Prémiové hranolky smažené v hovězím loji pro dokonalou chuť a křupavost. 200g v syrovém stavu.
Tomatová sladkokyselá BBQ omáčka.
Jemně pikantní medovo - hořčičná BBQ omáčka.
Majonézová omáčka s nakládanými okurkami a cibulí.
Lehce pikantní majonéza s uzenými jalapeno papričkami Chipotle.
Cheddarová omáčka s papričkami jalapeno - 50% sýra.
Otevírací doba